お店情報(2024年現在)
・ラ・サンテ ジャンル:フランス料理
・住所:大阪府枚方市香里ヶ丘12-23-38 大西第2ビル1F
地元民しか気付かないような場所にあるフレンチのお店。けれども料理は王道だけど様々な工夫を凝らしています。ワンドリンクオーダー制になっています。
当時の思い出
去年料理メニュー表の撮影は禁止と聞いていましたが、今年はとうとうメニュー表がなくなっていました。それにしてもノンアルコールメニューの充実がすごい!ソフトドリンクでもデキャンタがあります。ワインも白、赤、スパークリング用意。カクテルも8種もあってしかもお手頃!お酒飲めない人にはありがたいですね〜。
お一人様入店情報(2024現在)
- お一人様OK。
- 予約は電話のみになっています。
メニュー(ランチフルコース)
- 本日のオードヴル
- スープ
- 魚料理
- 肉料理
- カフェ・デザート
スケッチ
▪️本日のオードヴル
中でもキッシュがうまーい。ブルーチーズのクセは抑えめで味が丁度いい。エビの冷製も下味がいい塩梅です。ついてるソースはタルタルかな?オランデーズかな?充実のオードブル。パンはおかわり可能です。
▪️スープ
甘味のあるさつまいも(シルクスイート)のスープ。上に少量かかってるパウダーはたぶんシナモンかなと。
▪️魚料理
しっとり仕上げのサーモンのムニエル。サフランソースが美味しくてパンが進むぜ!フェンネルの香りも相まって色んな香りも楽しめる一皿。
▪️肉料理
肉うまうま。マスタードソースですが、マデラソースに近い感じ。はい、これもパンが進みます。こちらとポークのトマトソースとチョイスができます。
▪️カフェ・デザート
充実のデザート盛り。この時期らしいケーキと果物がのっております。このハーブティーは赤ワインみたいに濃い色で酸味がありますが、砂糖を入れるとまろやかに。モンブランにも合います。