2024年6月20日コロレ


お店情報(2024年現在)

・COLOR(コロレ) ジャンル:フランス料理
・住所:奈良県生駒市東生駒2-207-1-111

2024年6月20日コロレの料理スケッチ

奈良の大和ポークや大和牛をビストロならではのボリュームとお酒に合うしっかりした味の料理で味わえるお店。ランチはコース、夜はビストロとなっております。

当時のお店での思い出

元は「コムニコ」があった場所で移転された後に入ってきた今年できたばかりのお店。当初はランチが完全予約でお一人様可能ということで、web予約しようと思ったら項目は2人から。電話しても繋がらなかったので、万策尽きたと思って諦めていたら、web予約が一人でもできるように。早速予約しました。

お一人様入店情報(2024現在)

  • ランチはコースのみで完全予約制。
  • WEBでお一人様から予約可能です。
    電話予約は受け付けていないようです。

メニュー

  • アミューズ
  • 前菜
  • 魚料理
  • メイン
  • デザート

スケッチ

▪️アミューズ

夏ならではのガスパチョ。さっぱりいただけます。季節が変わると何に変わるのか今後が楽しみです。

▪️前菜

ビストロならではのボリューム!様々な食材を組み合わせて食べるのが楽しいサラダ仕立て。特にナスのピューレがコンソメのような香ばしい風味があって美味しかったです。

▪️魚料理

ビスクのような甲殻の香りが際立つブイヤベース。下味がしっかりした鯛のポワレと合わせて食べると美味しい。お酒が進みそうな一皿です。

▪️メイン

メインもしっかりボリューム!大和ポークのサイズもトマト煮込みもマッシュポテトを潜ませてガッツリ感が強いので、食いしん坊にはありがたい。

▪️デザート

デザートも期待通りのボリューム!夜単品で頼むとテリーヌショコラは880円なので頼んだ方がお得です。柔らかまったり濃厚テリーヌとアイスが紅茶に合います。

,