ベースはフレンチビストロですが、イタリアン、洋食、よだれ鶏のような中華も取り入れた、肩肘張らず気軽に入れるお店です。
当時のお店での思い出
前回は夏あたりに行ったので、今年は間を開けて10月に。開店１５分後くらいまでは余裕で入れますが、じわじわ人が増えて新規客をお断りするほどになってました。ハンバーグが人気で売り切れてました。自分は去年食べたので今回は違うのを。
お一人様入店情報(2023現在)
- カウンターがあるのでおひとり様でもOK。
- コース料理は週末限定のようです。一人でも頼めます。
- お一人様でも早め入店がオススメ。
メニュー（グルマンランチ：料理名および食材名は当時お店による表記を参照)
- スープ
- 前菜５種盛り
- 鍋料理
- メイン
- デセール
スケッチ
■スープ
・サツマイモの
ポタージュ
甘味のあるやさしい味のポタージュ。しっかり旨みもあります。クルトンはパンじゃなくチュイールを砕いたようなものでした。
■前菜５種盛り
・カツオのカルパッチョ
・タラモのブルスケッタ
・ローストポーク
・生ハムとイチジク
・よだれ鶏
バランスのよい前菜。国籍にこだわらないけれど、フレンチの要素を込めている５種盛り。よだれ鶏はハーブの香りが。どれもワインに合いそうです。自分はランチに酒飲みませんが。
■鍋料理
・秋鮭 イカ あさり
ムール貝
・フェンネル
・ズッキーニ
・白菜 もやし
・バケット
トマトベースに素材の旨みが滲み出たブイヤベース。フェンネルの香りがとてもいいです。パンの他にライスも選べます。
■ メイン
・但馬の味鶏
・ブロッコリー
・じゃがいも
・ズッキーニ 人参
・ジェノベーゼ
・トマトペースト
・チャービル
とってもコク旨なクリームシチューが食べ進めていくと、トマトとジェノベーゼが混じって味変に。とろとろなので食材がしっかり馴染みます。パンにつけるとウマー！鶏肉も食べ応えアリマス。
■ デセール
・アルションブルー
・ミルクティー
ブラマンジェ？
・バニラアイス
・ベリーソース？
・クイーンルージュ？
・柿
コーヒー/紅茶を選べて、さらに紅茶は４種くらいの中から選べます。デザートもしっかりの量なので嬉しい。コストパフォーマンスも上々のコースになっております。