こちらお一人様です。(一人コース料理＆3DCG)

2025年3月12日アンティカ トラットリア クロノ

お店情報(2025年現在)

・アンティカ トラットリア クロノ　ジャンル：イタリア料理
・住所：大阪府大阪市都島区東野田町１丁目１５−１３

2025年3月12日アンティカトラットリアクロノの料理スケッチ

トラットリアならではのボリューミーな一皿がリーズナブルで楽しめる、食材にもこだわったイタリアンのお店です。

当時の思い出

予約ミスってコース予約してない!?……と思ったらランチのコースが無くなってセットのみになってますね。今回はお願いしてメインを用意していただきましたが……うーんランチコースないのかー……いずれ復活するのを期待するばかりです。

お一人様入店情報(2025現在)

  • web予約ではランチのみお一人様予約可能。
  • ランチはセットメニューになってます。
  • コース料理はディナーのみ。

メニュー

  • 季節のスープ
  • 前菜盛り合わせ
  • パスタ
  • メイン

スケッチ

▪️季節のスープ

玉ねぎの温かいスープ、フォカッチャのスケッチ

すっきりした優しい味。まだ寒いので丁度いいです。パンはカゴで提供されるようになったようです。

▪️前菜

サラダ、酢締めイワシの炙り、菜の花とローストポークのスケッチ

ローストポークにかかっていたソースがなんとも不思議な舌触り。ゴマドレみたいな見た目でしたがツナのような風味のソース。

▪️パスタ

釜揚げシラスと春キャベツのペペロンチーノのスケッチ

トラットリアらしい良いボリューム。季節感がしっかりしてて、旨みがしっかり利いたペペロンチーノです。フォカッチャにも合う。

▪️メイン

牛肉の赤ワイン煮のスケッチ

時間はかかりますが、メインを頼めば用意していただけます。今回は牛肉の赤ワイン煮。肉がほろほろで良いですね。キャベツみたいな感じのたぶんプチヴェールのソテー。グーグル先生で知りました。
デザートも別料金でありますが……コース期待の調子が狂ったので今回はパス。自分は一人コース料理巡りがメインなのでランチコース復活まで静観します。

2026年9月
月 火 水 木 金 土 日
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  

カテゴリー

アーカイブ

kazukichi

,
,